두부1 간단한 두부조림 만들고 싶을 때 참고한 영상 - 하루한끼 이번 달 초에 갑자기 두부조림과 애호박전이 먹고싶어진 적이 있었다. 요리 경험이 거의 없는 나로서 간단한 재료로 요리하고 싶다는 생각으로 레시피를 찾았다. 그렇게 하루한끼 채널을 찾게 되었다. 이 채널에 있는 다른 요리 영상들도 모두 간단한 조리법을 소개하고 있어 다른 메뉴를 원한다면 이 채널에서 찾아보는 것이 좋은 것 같다. 두부조림 레시피는 아래의 영상을 참고했다. https://youtu.be/4-T3G_b4QKo 우선 주재료는 두부, 파 하나, 양파 반 개이다. 파와 양파의 양은 영상에 나오는 크기를 보고 가늠하는 것이 제일 정확하다. 양념재료 역시 간단한데 큰숟가락 기준으로 물 6 + 진간장 2 + 고춧가루 1 + 참기름 1 + 설탕 0.5 + 다진마늘 0.5이다. 미리 두부와 채소들을 자르고 .. 2022. 12. 24. 이전 1 다음
